Home » » Resep Masakan Enak Ayam Panggang Istimewah

Resep Masakan Enak Ayam Panggang Istimewah

Written By adi dimas on Rabu, 25 Desember 2013 | 23.32

Resep Masakan Enak Ayam Panggang Istimewah - Resep Masakan Indonesia Kali ini akan memberikan aneka resep masakan Indonesia terbaru untuk sobat semuanya. Sobat juga bisa membaca Resep Masakan Ayam Goreng Telur Asin.

BAHAN:
1 ayam buras, potong 16
100 g jamur merang, iris’/2 cm
4 siung bawang putih, ulek halus 
3 sdm saus tiram
3 sdm kecap asin
2 sdm saus tomat
2 sdm arak masak
1 sdm kecap manis
merica
20 g margarin
100 ml air
1 paprika merah sedang, potong dadu 1 cm
1 paprika hijau sedang, potong dadu 1 cm
1 bawang bombay sedang, potong dadu 2 cm
5 tangkai daun bawang, iris 1 cm
5 buah cabai hijau, belah, buang bijinya, potong dadu 1 cm
CARA MEMBUAT AYAM PANGGANG ISTIMEWA:
1. Campur sebagian bawang putih, dan 2 sdm saus tiram, 2 sdm kecap asin, saus tomat, arak masak, dan kecap manis. Aduk rata.
2. Lumurkan ke ayam. Diamkan selama 30 menit.
3. Taruh margarin di wajan anti lengket. Lelehkan.
4. Tutup. Lalu masak dengan api sedang sampai airnya habis sambil sesekali diaduk. Angkat.
5. Tumis sisa bawang putih sampai harum.
6. Masukkan cabai hijau, kedua macam paprika, jamur, daun bawang dan bawang bombay.
Aduk sampai layu.
7. Beri saus tiram dan kecap asin. Ad u k.
8. Taruh ayam di wadah tahan panas.Tuangkan saus tadi.
9. Panggang selama 10 menit di oven dengan api bawah bersuhu 150° C. Setiap 5 menit aduk. Angkat.
10. Sajikan selagi hangat.

Demikian info menarik tentang Resep Masakan Enak Ayam Panggang Istimewah yang dapat admin sampaikan pada kesempatan ini. Semoga resep masakan yang admin berikan bisa membantu sobat yang sedang ingin membuat masakan tersebut. Terima Kasih.

0 komentar:

Posting Komentar

Label

Blogroll